Bio-Rinder Salami vom Black Angus-Rind „Natur“

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2 feinste Bio-Rinder Salami vom Black Angus-Rind "Natur" (Salz/Pfeffer) mit 100 % Rindfleisch vom Müritz-Hof Knust. Pro Salami mind. 250 g.


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Erstklassiges Handwerk

Nachhaltige Arbeit

Beschreibung

2 feinste Bio-Rinder Salami vom Black Angus-Rind "Natur" (Slaz/ Pfeffer) mit 100 % Rindfleisch vom Müritz-Hof Knust. Pro Salami mind. 250 g. 

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 119g Bio-Rindfleisch,Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürz, Dextrose, Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Rauch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ/kcal) 940/224
Fett 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 1,4
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 22,8 g
Salz 3,85 g

Produktinformationen

Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sellerie enthalten.
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
DE-Okö-034
Bei maximal +7 °C
mindestens haltbar bis siehe Etikett

Hersteller

Müritzhof Knust

Bestellumfang

2 Bio Rinder-Salami "Natur"

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Müritz-Hof Knust

Familie Knust führt einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Mutterkühen und Freilandhennen in direkter Nähe zur Müritz. Der Familienbetrieb bewirtschaftet Acker- und Grünlandflächen und hat eine Angus-Mutterkuhherde mit 50 Kühen, die jeweils pro Jahr 1 Kalb bekommen. Wichtig ist Ihnen, dass ihre Tiere jeden Tag im frischen
Grün laufen. Neben Freilandeiern bauen sie auch Kartoffeln, Kürbisse sowie Erdbeeren, Heidelbeeren und Blumen zum Selbstpflücken an.